11月23日，山東省人民政府網站發布通知，公布第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄，全省共入選169個項目，其中煙臺市入選21項,我市"錫鑲壺制作技藝”、“海陽綠茶制作技藝”、“祭?！?個項目位列其中。
錫鑲壺制作技藝又稱鍍金鑲錫，即在玉石、瓷器、紫砂、琉璃等工藝品表面鑲錫包金的工藝稱謂。海陽“榮寶苑”在繼承傳統工藝的基礎上采用舉世聞名的景德鎮、淄博、福建德化陶瓷，宜興紫砂和名貴的玉石、琉璃為主要載體，以金、銀、銅、錫為主要原料，經過提純、冶煉、鏤雕、鑲嵌、拋光等數道工序，精工制作錫鑲壺系列產品。其產品古色古香，高雅華貴，具有濃厚的民族文化特色和藝術魅力，集觀賞、實用、收藏于一體。
海陽是北方最大的無性系茶葉繁育基地，也是緯度最北的有機綠茶種植基地，適宜的氣候，給了海陽綠茶生長得天獨厚的條件，“高緯度、低海拔，黃金海岸出好茶”由此得名。茶園多使用農家肥、沼渣、沼液、有機肥，茶的內質營養豐富，口感和品質極佳。海陽綠茶制作技藝代表性傳承人張志剛在祖輩制茶技藝的基礎上，首創“抖、散、甩、扣、拓、搭、搓、擠、壓、磨”十大制茶手法，形成了“墨玉綠、焙豆香、琥珀湯”的獨特海陽綠茶品質。
祭海風俗起源于很早以前，是海陽沿海漁民特有的傳統習俗。明朝時，海陽的漁業生產比較發達，海上運輸也比較方便。那時，漁民出海捕魚時常遭遇船毀人亡的海難事件，早就形成的一種“海里有龍王的傳說”便更為廣泛地傳播開來，漁民們為了祈求海龍王保佑人船平安，滿載而歸，設定每年正月十三日為海龍王的生日。每年正月十三日這一天，海陽沿海一帶的漁民拿著蒸好的大餑餑、抬著豬頭、掄著大魚、提著好酒等祭品來到龍王廟前，擺上供品，點上香、燒上紙，燃放鞭炮，然后給海龍王行跪拜大禮，祈求海龍王保佑親人人船平安，滿載而歸,此風俗延續至今。
打印
關閉